アボカドと新玉ねぎのサラダ
ＯＬ２ @cook_40030500
新玉ねぎのシャキシャキ感＆甘みとアボカドのとろっとした食感がホントに美味しい♪
火も使わないのでエコです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいたので。
アボカドと新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのシャキシャキ感＆甘みとアボカドのとろっとした食感がホントに美味しい♪
火も使わないのでエコです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
アボカドを一口弱に切りお酢と塩コショウで和える。
- 2
新玉ねぎを極粗いみじん切りというかざく切りくらいの大きさに切り1と和える。
- 3
盛りつけて鰹節を乗せて出来上がり♪
- 4
納豆を乗せてアレンジ♪
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コツ・ポイント
アボカドの色止めの意味も含めお酢を入れています。
白ワインビネガーでも美味しくできます。
キムチや納豆を入れたり、豆腐を入れたりしても美味しいです。
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新玉ねぎとアボカドの☆まぜまぜサラダ☆ 新玉ねぎとアボカドの☆まぜまぜサラダ☆
アボカドのネットリと、シャキシャキの玉ねぎの食感がたまりません。箸がすすむ、お酒もすすむ、我が家の春の一品です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940644
