チョコとバナナチップのクッキー

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ボリュームたっぷりのアメリカンクッキーです。混ぜるだけなので簡単です。ホワイトデーにもお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい時から作っているお菓子です。
*チョコチップ無しでも美味しく仕上がります。

チョコとバナナチップのクッキー

ボリュームたっぷりのアメリカンクッキーです。混ぜるだけなので簡単です。ホワイトデーにもお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい時から作っているお菓子です。
*チョコチップ無しでも美味しく仕上がります。

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材料

16個
  1. マーガリン又はバター(無塩) 80g
  2. ひとつまみ
  3. 砂糖 50g
  4. (M) 1個
  5. 牛乳 10cc
  6. 薄力粉 140g
  7. ベーキングパウダー 小1/2
  8. チョコチップ 30g
  9. バナナチップ 30g

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンと塩を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    1に砂糖を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    2に卵を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    牛乳を加え、ふるった★の粉類を一度に加え、木べらで切るように混ぜそぼろ状にします。

  5. 5

    チョコレートチップ、バナナチップを加えます。

  6. 6

    木べらで押しつけるようにして、なめらかな生地にします。

  7. 7

    生地をフォークですくい、間隔をあけて天板にのせ、上面をフォークで押さえ形をととのえます。

  8. 8

    170度に余熱したオーブンで20分焼きます。焼き上がったら、ケーキクーラーにのせて冷まします。

コツ・ポイント

*オーブンの機種によって焼き上がり時間が異なります。様子を見ながら焼いて下さい。 *砂糖は控えめになっています。お好みで増やして下さい。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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