ザクザク♪オートミールクッキー☆
ｎａｃｏ @cook_40079227
バターは最小限。オートミールたっぷり、ほんのりメープル風味のザクザクでアメリカンなクッキーです☆
このレシピの生い立ち
オートミールのクッキーが食べたくて♪
バターは使いたくなかったけどおいしさのため最小限で。。。
ザクザク♪オートミールクッキー☆
バターは最小限。オートミールたっぷり、ほんのりメープル風味のザクザクでアメリカンなクッキーです☆
このレシピの生い立ち
オートミールのクッキーが食べたくて♪
バターは使いたくなかったけどおいしさのため最小限で。。。
作り方
- 1
バターをクリーム状に柔らかくし、砂糖・メープルシロップを入れて混ぜ合わせる。
水分が少ないので適当で◎ - 2
卵を加えよく馴染ませる。
- 3
薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなったらオートミールとチョコチップをざっくりと混ぜ合わせる。
- 4
オーブンを１７０℃に予熱する。
天板にクッキングシートを敷き、③を間隔をあけてなるべく平べったくスプーンで落としていく。 - 5
１７０℃のオーブンで１７～２０分焼けば出来上がり♪
- 6
焼きたては柔らかいです。冷めればザクザククッキーの完成(><)☆
コツ・ポイント
なるべく薄く伸ばして焼くこと。厚いとソフトな食感です。
ザクザクにならなかったらレンジで焦げないようにチンすれば水分が飛びますよ～♪
バター無しならガリガリのクッキーになります。
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