おつまみに♪タコのポン酢バター炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ちょっとしたおつまみになる一品です♪

バターの風味がポン酢の酸味をまろやかにします♪
あっという間にできる一品。

このレシピの生い立ち
タコ大好き。安い時にはこれよね。

おつまみに♪タコのポン酢バター炒め

ちょっとしたおつまみになる一品です♪

バターの風味がポン酢の酸味をまろやかにします♪
あっという間にできる一品。

このレシピの生い立ち
タコ大好き。安い時にはこれよね。

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材料

  1. 茹でたこ 100グラムくらい
  2. バター 10グラム
  3. ポン酢 適量(大さじ1弱くらい?)

作り方

  1. 1

    茹でたこは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、タコを軽く炒める。
    最後にポン酢を入れて絡め合わせたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

刺身用の茹でたこを使うとやわらかくて美味しいです♪
炒めすぎないようにすること。さっと炒め合わせるだけで出来上がり。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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