黒ごま好きの豆腐白玉
naomamas @cook_40039802
固くならない豆腐白玉を冷やして、黒ごまソースと練乳が良い感じの甘味に仕上がってます。
このレシピの生い立ち
黒ごまの味が好きなので、固くならない豆腐白玉で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豆腐（絹）を用意する。（今回の豆腐は150ｇでした）
-
- 2
１に白玉粉１袋を入れて水を入れながらよく混ぜる。
-
- 3
食べやすい大きさに丸めて、沸騰したお湯に入れて、茹でる。浮いてきたら、冷水にさらす。
-
- 4
ボールに♦を入れてよく混ぜる。
-
- 5
ごまだれを好みの味に調える。
-
- 6
白玉だんごを器に盛り、ごまだれをかけて、練乳を少量かける。
-
コツ・ポイント
お好みで砂糖の量を加減して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【トップ10入り！】もちもち♪お豆腐白玉 【トップ10入り！】もちもち♪お豆腐白玉
水なし、お豆腐で捏ねたもちもち白玉です。翌日になっても固くならない！白玉粉=グルテンフリー。ヘルシーなおやつです。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941856
