簡単！ばか旨！焼そば麺で うにパスタ
よし坊 @cook_40039923
お店では食べれない（涙）ウニのパスタを簡単に焼そばで作っちゃいました。 これがバカ旨！！ 是非 お試しあれ。
このレシピの生い立ち
瓶入りの古いウニがあったのでちょっとおつまみに。
簡単！ばか旨！焼そば麺で うにパスタ
お店では食べれない（涙）ウニのパスタを簡単に焼そばで作っちゃいました。 これがバカ旨！！ 是非 お試しあれ。
このレシピの生い立ち
瓶入りの古いウニがあったのでちょっとおつまみに。
作り方
- 1
焼そば麺はザルに入れ水で洗う。 余分な脂がとれます。
- 2
ウニはボールに入れ☆を混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ鷹の爪 ニンニクスライスを入れ弱火。 香りがたってきたら焼そばを入れます。
- 4
麺が炒まってきたらフライパンの隅にずらして ウニを投入。 ザックリ混ぜ合わせてコショウを振りかけて完成。
-
コツ・ポイント
あまり炒めすぎると ウニがパサパサになるのでご注意を。 ウニの塩加減で味が変わりますので
調整してください。 バカ旨でした。
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