パスタ麺を茹でます。1.7ミリがベストです。約８分。

キャベツ、玉ねぎ、ちくわを切ります。フライパンに油をひき、牛肉、玉ねぎ、キャベツ、ちくわの順番に入れます。

茹で上がったパスタ麺をいったん、湯切りしてフライパンの中に合わせいれ良くまぜます。かるく塩・コショウします。

焼きそばソースを加えて混ぜ合わせて出来上がり。
お好みで紅生姜をいれてもいいです。