卵、油分不使用 ウィンナーロール
T0moco @cook_40053864
ホームベーカリーで簡単。
2016.9.28カテゴリ掲載。
2018.7.17トップ10入り。
このレシピの生い立ち
以前、塩麹を加えてパン作りしたらフワフワに仕上がったので、覚え書き用にＵＰしました。
卵、油分不使用 ウィンナーロール
ホームベーカリーで簡単。
2016.9.28カテゴリ掲載。
2018.7.17トップ10入り。
このレシピの生い立ち
以前、塩麹を加えてパン作りしたらフワフワに仕上がったので、覚え書き用にＵＰしました。
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れ、スイッチオン♪
-
- 2
ベンチタイム 5分
-
- 3
成型する。
紐状に伸ばして、ウィンナーに巻きつける。
※綴じ目へ下に。 -
- 4
⇧此方は、クリームチーズを中に入れました。
-
- 5
二次発酵 20分
生地に卵黄か牛乳を塗り、ケチャップを掛けて、180℃オーブンで15分焼く
-
- 6
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