シーザーサラダドレッシングの3変化

木漏れ日の中
木漏れ日の中 @cook_40098568

何に付けてもおいしい。サンドイッチのソースにも使えます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングだけではもったいない!ディップとタルタルソースに変身!どんどんつかいまわししちゃいましょう。

シーザーサラダドレッシングの3変化

何に付けてもおいしい。サンドイッチのソースにも使えます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングだけではもったいない!ディップとタルタルソースに変身!どんどんつかいまわししちゃいましょう。

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材料

サラダ1回分
  1. ★マヨネーズ 50グラム
  2. オリーブオイル 大1
  3. ★砂糖 大1
  4. ★こしょう 小1
  5. ★ガーリック 少々
  6. マスタード 小1
  7. ヨーグルト 10cc
  8. レモン 大1
  9. アボガド ゆで卵 各1個
  10. たまねぎみじん 10グラム

作り方

  1. 1

    ★印を1づつ加えながらまぜませする。

  2. 2

    サラダ、アボガドにつけてもおいしい!

  3. 3

    アボガドに合うのだからアボガド1個分混ぜちゃえば、フランスパン、スティック野菜などのディップに

  4. 4

    たまねぎ10グラム、ゆで卵1個でタルタルソースにOK.

コツ・ポイント

アボガドをつぶして入れるときは、酢か、レモンを少し入れると引き締まります。

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木漏れ日の中
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お料理が大好き!ほんと、料理は奥が深く、失敗からアイデアがあふれ出てきます。色んなジャンルの 料理に挑戦したいです。「おいしい!」の声が聞きたい。
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