シーザーサラダドレッシング

サワッディクッキング
サワッディクッキング @cook_40196163

マヨネーズ無しタイプのアンチョビ入りシーザーサラダドレッシングです

シーザーサラダドレッシング

マヨネーズ無しタイプのアンチョビ入りシーザーサラダドレッシングです

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. お酢 大さじ2
  3. イエローマスタード 大さじ1
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1弱
  7. 小さじ4分の1
  8. アンチョビペースト 小さじ2分の1
  9. 胡椒 少々
  10. ニンニク(すりおろし 少々

作り方

  1. 1

    全てをフードプロセッサーで混ぜ合わせて出来上がりです。(写真のような手のひらサイズのフープロで丁度良いくらいの量です)

コツ・ポイント

私用の備忘録として掲載致しました。
どなたかの参考になれば幸いです。
甘めかもしれませんので、お砂糖はお好みで加減してくださいませ。

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