ジョイクックで大好き焼き茄子♪

HAPPY:SUZY
HAPPY:SUZY @cook_40078369

茄子が甘々で大好き焼き茄子 ♪
何本でも食べられそう(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ジョイクックを買ったので!
甘味がまして 最高です♪( ´▽`)

ジョイクックで大好き焼き茄子♪

茄子が甘々で大好き焼き茄子 ♪
何本でも食べられそう(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ジョイクックを買ったので!
甘味がまして 最高です♪( ´▽`)

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材料

4人分
  1. 茄子 いっぱいたべたいから12個
  2. 生姜 適量
  3. 醤油 適量
  4. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    洗って 下手の下に一周、包丁線を軽くクルっているておきますo(^▽^)o

  2. 2

    ジョイクックの使用容量通りに鍋に水をはり 茄子を並べて焼きます

  3. 3

    綺麗に焼きあがったら 熱いうちに皮を剥きますが 火傷に注意です
    私は手を水で冷ましながら アチ!アチ!言って剥きますww

  4. 4

    できたぁ〜!ジョイさんで焼くと蒸し焼きなので フカフカの甘々!綺麗に焼けますp(^_^)q 生姜醤油で頂きます(^人^)

コツ・ポイント

コツは とにかく皮が焦げちゃう位まで待つ事です すると皮がスルスル剥けますよ

半焼けだと 身と皮が剥がれません

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