我が家のお雑煮♪

kmy35
kmy35 @cook_40033688

シンプルな雑煮が大好き☆シンプルだからこそおせち料理とも相性抜群☆ あっという間にできるのにおいしい~♪毎年お正月に食べる我が家のお雑煮。覚書です。(分量は記載してありません)
このレシピの生い立ち
いろんな家でいろんな雑煮を食べてきましたが・・・やはり母の作るこのシンプルな雑煮が大好き。なのでいつでも自分で作れるよう覚書です。

我が家のお雑煮♪

シンプルな雑煮が大好き☆シンプルだからこそおせち料理とも相性抜群☆ あっという間にできるのにおいしい~♪毎年お正月に食べる我が家のお雑煮。覚書です。(分量は記載してありません)
このレシピの生い立ち
いろんな家でいろんな雑煮を食べてきましたが・・・やはり母の作るこのシンプルな雑煮が大好き。なのでいつでも自分で作れるよう覚書です。

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材料

  1. おもち 適量
  2. 鶏肉 適量
  3. もち菜 適量
  4. なると巻 適量
  5. いくら 好みで
  6. 適量
  7. 醤油 適量
  8. 白だし 適量
  9. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸かす。極小さめの一口大に切った鶏肉を加える。

  2. 2

    火が通ったら醤油・白だしで味付け。塩で調整(なくてもOK)

  3. 3

    焼いたお餅を入れる。最後にもち菜となるとを加える。

  4. 4

コツ・ポイント

お餅を入れてからは煮立たせないこと。

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