★朝カレー★食べよ♪!!

のぶ&めぐ
のぶ&めぐ @cook_40105267

★朝カレー★食べよぉぉ~~♪!!我が家の隠し味ものせちゃいましたぁぁ\(^∀^)/!!
このレシピの生い立ち
皆が大好き♪カレー♪冷蔵庫の整理整頓\(^о^)/!!にもなるし・・・1晩前からの、
朝カレーのレシピを公開します \(^▽^)/!!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 90g
  2. 人参 1本
  3. じゃがいも 2個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しめじ 1/2袋
  6. 600cc~700cc
  7. コンソメ 固形タイプ1個
  8. カレールー 小3
  9. ★ウスターソース 小さじ1
  10. ★ケチャップ 小さじ1
  11. ★しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を、食べやすい大きさに切ります。豚バラ肉と玉ねぎをフライパンで炒めます。

  2. 2

    豚ばら肉、玉ねぎ以外の材料を、水、コンソメと一緒に鍋に入れ、火にかけておきます。

  3. 3

    フライパンの玉ねぎがしんなりしてきたら、先程の鍋に移します。あくがでてきますので、こまめにすくいます。

  4. 4

    火を止めカレールーを加えまぜます。ルーがとけ、ひと煮たちさせ、★を入れて弱火で5分。

  5. 5

    はい♪完成♪
    \(^∀^)/!!
    でも、食べるのは明日の朝♪!!
    きっと、美味しくなってくれてるはず♪!!

コツ・ポイント

♪煮詰めない、沸騰させない♪合言葉はコトコト&ふつふつ♪簡単にできますよぉぉぉ~
\(^∀^)/!!

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