家にある材料で☆簡単中華だれ

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314

市販のたれを買ってると冷蔵庫が一杯&余っちゃう。そんな時はアレンジで味のバリエーションup!
このレシピの生い立ち
鍋をするときにポン酢だけだと飽きるのでアレンジしてみました。たれを買っても使い切れないのでよく作ります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ポン酢 100cc
  2. 長ねぎ(みじん切り) 10cm分
  3. ごま 小さじ1
  4. しょうが(みじん切り) 1かけ

作り方

  1. 1

    長ネギとしょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ポン酢、ネギ、しょうが、ごま油をすべて混ぜて出来上がり。

  3. 3

    鍋や、蒸し野菜、サラダのドレッシングにお勧めです。これは蒸ししゃぶしゃぶに使ったところ。

コツ・ポイント

好みでごま油をラー油にするとピリ辛ダレになります。刻みにんにくを入れても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314
に公開
時間がなくても手作り派。時短メニューに凝ってます。今はあるもので幼児食に!グルメちゃんな4歳と3歳の男の子の食事作りに奮闘中。よく食べるので作り甲斐があります(^ー゚)ノ最近下の子がむっちりしてます(;'∀')
もっと読む

似たレシピ