マヨきのこさん♪

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お弁当にいかがですか？＾＾

このレシピの生い立ち
丸っこくてかわいいシイタケを切ってしまうのがもったいなかったので＾＾；

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材料

しいたけ８個分
  1. しいたけ 丸みのある小さめのもの８個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 粉チーズ 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    しいたけのいしづきを切り落とす。

  2. 2

    かさの裏の部分にマヨネーズを平らにチュウ～っと絞りだす。しいたけが斜めになってしまうようなら、かさのテッペンを少し削いで平らにしてください＾＾

  3. 3

    粉チーズとブラックペッパーを乗せる。真ん中にこんもりと乗せると見た目がいいです♪

  4. 4

    電子レンジのグリル機能で１０分程焼く。
    オーブンの機種によって違うと思うので加熱時間は調節してください。
    マヨがブツブツなってきて、少し焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かさが丸く、深めのシイタケを選んでください＾＾
マヨとチーズの味が出ているので私は他に味付けしませんが、お好みで塩を振ってもいいと思います＾＾

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レシピ作者

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１９８４年生まれのAB型。１０歳年上の旦那と３才、０才の姉妹の４人家族です♪お菓子作りや料理好きです。よろしくお願いします＾＾
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