ふわとろおさかなオムレツ☆
ぷち豆大福 @cook_40041378
おさかなソーセージとツナの、おさかなコンビが入ったあっさりオムレツです♪ えのきが意外といい仕事してます♪♪
このレシピの生い立ち
実家で食べていたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は茹でて潰す。
ソーセージはイチョウに切る。玉ねぎはみじん切り。えのきは5ミリ幅に切る。 - 2
フライパンに油をしき、玉ねぎをしっかり炒め色が変わってきたらえのきを入れる。えのきがしんなりしてきたらソーセージ・ツナを入れ軽く炒め、塩・コショーで味をつける。
- 3
1の潰したじゃが芋と2を混ぜる。
- 4
卵に牛乳・塩少々を混ぜた卵液で3を包んだふわとろオムレツを作る。
ケチャップをかければ完成です♪
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ａｊｙａ -
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