七草がゆ

Sakatomo
Sakatomo @cook_40041532

冷凍ご飯で簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
米からではなく、冷凍ご飯で簡単にできるのでは? と思って作ってみました。

七草がゆ

冷凍ご飯で簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
米からではなく、冷凍ご飯で簡単にできるのでは? と思って作ってみました。

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材料

  1. 春の七草セット 1パック
  2. 冷凍ご飯 大盛り1杯分
  3. 小さじ1
  4. 800ml
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    春の七草を買いそろえるのは大変なので、セットで売っているものを用意しておきます。

  2. 2

    カブと大根は洗って好みの大きさに切る。葉の部分は、他の七草と一緒に洗ってたら、鍋に水(分量外)と塩(分量外)を入れ、沸騰したら茹でる。

  3. 3

    茹であがったら水気をよく切って、細かくカットしておきます。

  4. 4

    鍋に水を入れ、冷凍ご飯を加え、火にかけます。

  5. 5

    ご飯が崩れてきたら、切っておいた大根とカブを入れて煮立たせる。

  6. 6

    大根とカブに火が通ったら、切っておいた葉の部分と塩を加えて混ぜ、仕上げにしょうゆを少々加え混ぜ、一煮立ちしたら完成です。

コツ・ポイント

七草セットさえ用意すれば、すぐにできます。

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