作り方
- 1
ゆで玉子を2コ用意して、片栗粉をまぶす
- 2
1コのゆで玉子に対し、豚バラ肉を2枚用意。
グルグル巻いてく。
10分ほど、なじませるため放置する - 3
フライパンを温めてる間に、片栗粉をまぶす。
焦げ目がつくように、カリッときつね色を目指して焼く -
- 4
余分な油は、キッチンペーパーで吸いとる。
タレも絡まりやすくなります☺ -
- 5
焼けたら一旦お皿へ。
フライパン、そのままの状態でタレをあたためる。肉巻きを入れて煮絡ませて完成。お好きなたれでどうぞ
コツ・ポイント
うずら玉子だと、かわいく❤
お弁当に、お好きな味で♪
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