シチューには肉だんご♪

うめ27 @cook_40061260
美味しい!!
このレシピの生い立ち
シチューは鶏肉を使うと思いますが、私は苦手(^_^;)
鶏ひき肉を肉だんごにして入れると不思議・・・美味しい!!
シチューには肉だんご♪
美味しい!!
このレシピの生い立ち
シチューは鶏肉を使うと思いますが、私は苦手(^_^;)
鶏ひき肉を肉だんごにして入れると不思議・・・美味しい!!
作り方
- 1
すべての材料をボウルに入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 2
シチューのホワイトソースを入れる前に肉だんごをスプーンですくいながら鍋に入れていく。
- 3
色が変わったらホワイトソースを入れて煮込む。
コツ・ポイント
コツ・ポイントありません。
材料に、にんにくすりおろしをプラスしてつくねにしても美味しいです。
その時は形を整えて(種がやわらかいのでスプーンで整えても)片栗粉をまぶしてフライパンで焼いて下さい。
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