簡単★とろーりチーズプリン

もこもこのびたん
もこもこのびたん @cook_40039404

チーズケーキも食べたいけどプリンも食べたい・・・そんなよくばりさんもまんぞく!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、プリンに入れて焼きました。チーズケーキのような・・・プリンのような不思議なおいしさです♪♪

簡単★とろーりチーズプリン

チーズケーキも食べたいけどプリンも食べたい・・・そんなよくばりさんもまんぞく!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、プリンに入れて焼きました。チーズケーキのような・・・プリンのような不思議なおいしさです♪♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ココット型6個分
  1. クリームチーズ 80g
  2. 2こ
  3. 砂糖 60g
  4. 生クリーム 大さじ3
  5. レモン 大さじ1.5
  6. 牛乳 200cc
  7. ニラエッセンス 少々
  8. メイプルシロップ 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズは電子レンジで30~40秒チン!やわらかくなったら砂糖を入れてあわ立て器でまぜる。

  2. 2

    卵を入れてよくまぜ、生クリーム・バニラエッセンス・レモン汁も入れてまぜる。

  3. 3

    牛乳を熱して少しずつ2のボールに入れてしっかりまぜる。

  4. 4

    茶こしでこしながらココット型に入れる。140℃に熱しておいたオーブンに湯をはって40分蒸し焼きにする。

  5. 5

    ようじをさして確かめる。あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ!

コツ・ポイント

キャラメルソースを作るのがちょっと手間だったので、メイプルシロップをとろーりとかけて食べます。うちのプリンはいつもメイプルシロップです!もちろん、シロップなしでもおいしい!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
もこもこのびたん
に公開
お菓子作りが大好きです。お菓子のにおいをかぐとそれだけで満足して、いやされます\(^^)/自分で食べるのはもちろん好きだけれど、自分で食べなくても家族や周りの人に食べてもらえると以外と満足??最近は、一人暮らしの子どものためのお手軽レシピを考えています。
もっと読む

似たレシピ