簡単★とろーりチーズプリン

もこもこのびたん @cook_40039404
チーズケーキも食べたいけどプリンも食べたい・・・そんなよくばりさんもまんぞく!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、プリンに入れて焼きました。チーズケーキのような・・・プリンのような不思議なおいしさです♪♪
簡単★とろーりチーズプリン
チーズケーキも食べたいけどプリンも食べたい・・・そんなよくばりさんもまんぞく!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、プリンに入れて焼きました。チーズケーキのような・・・プリンのような不思議なおいしさです♪♪
作り方
- 1
クリームチーズは電子レンジで30~40秒チン!やわらかくなったら砂糖を入れてあわ立て器でまぜる。
- 2
卵を入れてよくまぜ、生クリーム・バニラエッセンス・レモン汁も入れてまぜる。
- 3
牛乳を熱して少しずつ2のボールに入れてしっかりまぜる。
- 4
茶こしでこしながらココット型に入れる。140℃に熱しておいたオーブンに湯をはって40分蒸し焼きにする。
- 5
ようじをさして確かめる。あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ!
コツ・ポイント
キャラメルソースを作るのがちょっと手間だったので、メイプルシロップをとろーりとかけて食べます。うちのプリンはいつもメイプルシロップです!もちろん、シロップなしでもおいしい!
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バスクチーズケーキにプリンを混ぜた、プリンのようなチーズケーキです♡もはや錯覚するくらいプリンの味がして不思議♡ ♪♪maron♪♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17946313