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簡単トロ〜ッ!アボ玉うどん
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簡単トロ〜ッ!アボ玉うどん-レシピのメイン写真

簡単トロ〜ッ!アボ玉うどん

黒柴パラダイス
黒柴パラダイス @cook_40067886

トロトロなアボカドと甘辛な鳥の照り焼きがバッチリあいます!アボカドの美味しさを引き立てるメニューです。
このレシピの生い立ち
美味しいアボカドを頂いてボリュームのある一品を作りたくて考えました。

トロトロなアボカドと甘辛な鳥の照り焼きがバッチリあいます!アボカドの美味しさを引き立てるメニューです。
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簡単トロ〜ッ!アボ玉うどん

黒柴パラダイス
黒柴パラダイス @cook_40067886

トロトロなアボカドと甘辛な鳥の照り焼きがバッチリあいます!アボカドの美味しさを引き立てるメニューです。
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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • アボカド 1つ
  • 卵(温泉卵でも) 2つ
  • 鳥の照り焼き ささみ4本分
  • 麺つゆ 適量
  • 調味料
  • ●ニンニクチューブ 少々
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酢 大さじ半分
  • ●砂糖 大さじ半分
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドは小さめに切って調味料●で和えておきます。

  2. 2

    鳥の照り焼きを作ります。今回はささみを切って片栗粉につけてヨシダソースで絡めてみました。

  3. 3

    茹でたうどんを水でしめて1のアボカド、鳥の照り焼き、卵をのせます。
    最後に麺つゆを適量かけて出来上がり〜(*^◯^*)

    • 簡単トロ〜ッ!アボ玉うどん作り方3写真
  4. 4

    今回は生卵ですが温泉卵でも美味しいです!

コツ・ポイント

アボカドは時間が経つと黒くなるので食べる前に作るのをオススメします(^ー^)ノ

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黒柴パラダイス
黒柴パラダイス @cook_40067886
2016/09/05 03:33に公開
2011年12月産まれの女の子2014年6月産まれの男の子が居ます。2人の育児に奮闘中です(^_^*)小さい子いるけど出来るだけ手作りの料理、お菓子を食べさせたい!!クックパッドで家族の胃袋つかむぞー!! 茨城県在住。私の住んでる地域はおいしいパン屋さんやイタリアンがたくさん♪これから日記に書きたいと思います✿ほぼ毎日クックは覗くのでキッチンに来てくださいね〜お待ちしてます!
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このレシピのキーワード

うどん アボカド 卵

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