うにいか冷奴♪

Name: うにいか冷奴♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うにいか 大さじ1; お豆腐（絹ごし） 1/4丁（約75gぐらい）; 大葉 1～2枚

さくら1128 @cook_40062615

冷奴にうにいかをのせるだけ♪超簡単！しその爽やかさが美味しい！1品欲しい時に、おつまみにピッタリです
このレシピの生い立ち
うにいかを頂いたので作ってみました。

うにいか冷奴♪

さくら1128 @cook_40062615

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材料

1人分

うにいか大さじ1
お豆腐（絹ごし） 1/4丁（約75gぐらい）
大葉 1～2枚

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作り方

1

大葉をくるくる丸めてキッチンばさみで少しづつ切り千切りにする
2

お皿にお豆腐をのせる
3

お豆腐の上にうにいかをのせて1を飾り出来上がりです。お豆腐、うにいか、大葉を一緒にお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

お豆腐から水分が出るので食べる直前に作って下さい。

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つくれぽ

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さくら1128 @cook_40062615

2016/09/03 15:53に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

冷奴イカ大葉絹ごし豆腐豆腐

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