玉ねぎはみじん切りにしておく。フライパンにサラダ油小１をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、コンビーフを入れほぐしながら炒め合わせる。

グラタン皿に敷いておく。

マッシュポテトを作ります。じゃがいもは皮をむき小さく切り、串がすっと刺さるまで茹でる。お湯をきり、熱いうちにつぶす。この中に○の材料を入れ火にかける。フツフツしてなめらかになったら、出来上がり。