家でもできる！炙りサーモン寿司
aya＿＿aya @cook_40110934
サーモン好きにはたまらない！
あと一品！という時にべんり！
このレシピの生い立ち
酢飯は
我が家のすし酢＊酢飯の作り方 by カヲリーヌ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3725702#share_url
この方のを参考にさせていただきました！
ありがとうございます。
家でもできる！炙りサーモン寿司
サーモン好きにはたまらない！
あと一品！という時にべんり！
このレシピの生い立ち
酢飯は
我が家のすし酢＊酢飯の作り方 by カヲリーヌ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3725702#share_url
この方のを参考にさせていただきました！
ありがとうございます。
作り方
- 1
酢、砂糖、塩は全部まとめてレンジでチンする
溶けたらご飯を扇ぎながら混ぜ合わせる！ - 2
サーモンを並べて
マヨネーズ、チーズの順にのせる -
- 3
バーナーで炙る
チーズが溶けて表面が少しこげつくくらいがベストです！ -
- 4
酢飯を一口大の大きさにまとめる
サーモンをのせて完成！ -
コツ・ポイント
酢飯を握るときは手をしっかり濡らしておいてください！
刺身用のサーモンを選ぶと脂がのっていてとろけます！
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