ジャーサラダに★ヨーグルトディップ
RolGirl @cook_40104620
いつものジャーサラダを、食べる前にひと工夫♪
クリームチーズのような風味を、低カロリー&低コストで味わえます！
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いヨーグルトがたくさん冷蔵庫に余っていたのでディップソースにしてみました♪
ジャーサラダに★ヨーグルトディップ
いつものジャーサラダを、食べる前にひと工夫♪
クリームチーズのような風味を、低カロリー&低コストで味わえます！
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いヨーグルトがたくさん冷蔵庫に余っていたのでディップソースにしてみました♪
作り方
- 1
ボウルとザルを重ね、その上にキッチンペーパーを敷く
-
- 2
ヨーグルトの水分を切ります。
液体の方も栄養素が豊富なので、ボウル等を受け皿にして取っておくと良いです。 -
- 3
ヨーグルトの上からもう1枚キッチンペーパーを敷き、重ためのお皿等を乗せておきます。
-
- 4
乾燥しないようにラップをして、そのまま冷蔵庫で一晩置きます。
- 5
水分の切れたヨーグルトを器に空け、レモン汁、砂糖、塩を入れ混ぜあわせます。
- 6
お皿などに盛ったジャーサラダの上にたっぷりと乗せて召し上がれ♪
お好みでブラックペッパーをふりかけて下さい。
コツ・ポイント
ヨーグルトは、加糖のものを使う場合は手順5で砂糖を加えないでください。
ダイエット中の方は無脂肪のものをおすすめします！
余った液は、プロテインに入れて飲んでも◎。
おいしくて満足度も高く、栄養もしっかりとれます。
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