お豆腐のディップサラダ
北海道 @Pref_Hokkaido
絹豆腐のソースで低カロリーな一品です♪
このレシピの生い立ち
公益財団法人北海道科学技術総合振興「北海道産すこやかレシピ」からのご紹介です。
▼詳しくはこちら https://www.noastec.jp/web/recipe_book/
お豆腐のディップサラダ
絹豆腐のソースで低カロリーな一品です♪
このレシピの生い立ち
公益財団法人北海道科学技術総合振興「北海道産すこやかレシピ」からのご紹介です。
▼詳しくはこちら https://www.noastec.jp/web/recipe_book/
作り方
- 1
ゆり根はりん片を剥がす。ロマネスコは洗って小房に分ける。アスパラは洗って半分に切る。
- 2
野菜はシリコンスチーマーに入れて電子レンジ500Wで加熱する。（ゆり根１分、ロマネスコ３分、アスパラ２分）
- 3
大根はスティック状に、パプリカは１cm幅に切り、水にさらす。
- 4
Aをミキサーにかける。
- 5
皿に野菜を盛り付け、別の器に４を盛り、黒こしょうを振る。
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