ローストチキンと甘とうのマヨデリサンド
きらり流れ星 @cook_40039537
ローストチキンでボリューミーに！
マヨネーズで炒めた甘とうがとっても美味しい♡!(^^)!
このレシピの生い立ち
甘とうが美味しいと知って是非マヨネーズでより美味しくしたいと思いました。
スライスしたローストチキンで嵩高くボリューミーに仕上げたらいいなあと思って。
ローストチキンと甘とうのマヨデリサンド
ローストチキンでボリューミーに！
マヨネーズで炒めた甘とうがとっても美味しい♡!(^^)!
このレシピの生い立ち
甘とうが美味しいと知って是非マヨネーズでより美味しくしたいと思いました。
スライスしたローストチキンで嵩高くボリューミーに仕上げたらいいなあと思って。
作り方
- 1
ローストチキンを作る。鶏肉に塩コショウして焼く。
-
- 2
冷めたら薄くスライスする。
- 3
甘とうを薄く小口切りにしてマヨネーズで炒める。
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- 4
プチトマトを薄くスライスする。しそわかめとマヨネーズをあえておく。
- 5
パンに②を乗せて
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- 6
その上に③の甘とうを乗せて
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- 7
プチトマトを飾り、ところどころにしそわかめとマヨネーズをあえたものを乗せる。
-
- 8
サンドイッチでもどうぞ
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- 9
こちらのマヨネーズを使いました。
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コツ・ポイント
甘とうをマヨネーズで炒めるととっても美味しいです。（そのまま一品でも(^^♪）
鶏肉は普通の角切りにせず、スライスしてこんもり盛りつけて、ローストチキンのボリューミーさを出す。
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