ニンジンと蒸し鶏のマヨデリサンド
マダム杏仁 @cook_40042446
にんじんたっぷり！！
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり食べられるようニンジンのせんぎりをはさみました。マヨネーズが具材をまとめてくれて簡単に美味しく出来ました。
ニンジンと蒸し鶏のマヨデリサンド
にんじんたっぷり！！
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり食べられるようニンジンのせんぎりをはさみました。マヨネーズが具材をまとめてくれて簡単に美味しく出来ました。
作り方
- 1
蒸し鶏はこまかくさいてニンジンと混ぜる。サラダ菜は洗って水気をよく切っておく
- 2
スプレーか手に水をつけて振ってパンに水をかける。キッチンペーパーに軽く包みレンジ600Wで30秒くらいかける（2個で）
- 3
蒸し鶏とニンジンをマヨネーズで和えるコショウをかける。サラダ菜と一緒にパンにはさむ。
- 4
紙袋の1片を切り落としてサンドイッチを入れて使うとバーガー袋みたいになって具がこぼれにくくて食べやすい。
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コツ・ポイント
サラダ菜の水気をしっかり切ること。今回蒸し鶏はサラダチキンのスモークタイプを使いました。やわらかいパンを使用するときはパンをレンジ加熱しなくてもOK。レンジ加熱したパンは固くなりやすいのですぐ食べること。
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