余り生クリームで簡単レアチーズ風デザート

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907

材料3個混ぜるだけ。アレンジ次第でお好みに変身できます。生クリーム余ってなくてもわざわざこれを作るために買っちゃいます。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたけど、とっても簡単で美味しいですけど。

余り生クリームで簡単レアチーズ風デザート

材料3個混ぜるだけ。アレンジ次第でお好みに変身できます。生クリーム余ってなくてもわざわざこれを作るために買っちゃいます。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたけど、とっても簡単で美味しいですけど。

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材料

  1. 生クリーム 100cc
  2. 加糖練乳(コンデンスミルク) 大さじ2~3
  3. レモン 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れてグルグル混ぜて滑らかになったら完成。甘さはお好みで。
    カップに入れて冷やして食べてね。

  2. 2

    アレンジ①
    マリービスケットを牛乳にさっとくぐらせ、上に完成したクリームとお好みのジャム(今回はブルーベリー)を乗せる。

  3. 3

    さらにビスケット→クリーム→ジャム→ビスケット→クリームの順で乗せ、一番上に飾りフルーツを乗せる。(トップ画の物です)

  4. 4

    アレンジ②
    お洒落なグラスにスポンジの切れ端や、カステラなどを一口大に切って入れ、クリームをかけて冷やす。

コツ・ポイント

アレンジ①はトップ画の物ですが、ビスケットを牛乳にくぐらせるのはさっとでいいです。冷蔵庫で半日冷やすとビスケットがしっとりします。
アレンジ②はトライフル風ですので、お好みのフルーツとか入れても。
もちろんそのまま食べても美味です。

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ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
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簡単にできる物を日々研究中。特にホットケーキミックスを使ったお菓子作りが好きで、色々頭の中にアイディアが浮かんでるので、ちょこちょことアップしていきます(゜∇^d)!!
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