生ハムとほうれん草のクリームパスタ

にゃあオクト @cook_40111226
1人分約800Kcalの勇気が必要なメニュー。
今日は、良いか。ダイエットは明日から♪
このレシピの生い立ち
ローカロリー・ヘルシーなものが良いのは分かっているけど、時にはド~ンと食べたくなってしまうので、食べたいものを食べたいように作ってしまいました。ダイエットは明日から♪です(^-^;
生ハムとほうれん草のクリームパスタ
1人分約800Kcalの勇気が必要なメニュー。
今日は、良いか。ダイエットは明日から♪
このレシピの生い立ち
ローカロリー・ヘルシーなものが良いのは分かっているけど、時にはド~ンと食べたくなってしまうので、食べたいものを食べたいように作ってしまいました。ダイエットは明日から♪です(^-^;
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
- 2
フライパンで、バター・玉ねぎ・にんにくを炒める。
- 3
玉ねぎの色が変わったら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
牛乳・コンソメを加え、とろみがつくまで混ぜ続ける。
- 5
ここでお好みの野菜(ほうれん草・アスパラなど)とピザ用チーズを加え、チーズをとろけさせる。
- 6
5のフライパンに茹で上がったパスタを加え、塩胡椒で味を整える。
- 7
生ハムを食べやすい大きさに切り、パスタにのせて完成!
コツ・ポイント
カロリーが低くないので、野菜を入れてヘルシーっぽく見せかけ、いかに罪悪感を和らげるかです。
玉ねぎは、スライスしてから電子レンジ(600w・1分)にかけておくと手早くできます。
にんにくチューブは、炒めるとはねるので火傷に注意してください。
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