お弁当に☆冷やし中華！
smamy @cook_40098586
お弁当に冷やし中華はいかがですか。
市販の冷やし中華はつゆがパックされているから
お弁当にもってこいです。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当、ごはんばかりじゃつまらない。
麺類に挑戦しました。
レシピと言うより、つめ方ですが･･･。
お弁当に☆冷やし中華！
お弁当に冷やし中華はいかがですか。
市販の冷やし中華はつゆがパックされているから
お弁当にもってこいです。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当、ごはんばかりじゃつまらない。
麺類に挑戦しました。
レシピと言うより、つめ方ですが･･･。
作り方
- 1
薄焼き卵を作って冷ましておく。
味付けはお好みで。
我が家は甘い味付けです。 - 2
きゅうり、ハムは細切りにしておく。
- 3
冷やし中華のめんを商品の指示通りにゆで、流水でよく洗う。（量は子どもに合わせて）
- 4
深さのある容器にめんを入れる。食べやすいように、小分けにしながら入れる。
- 5
めんの上に卵、きゅうり、ハムをのせ、ほぐしたかにかまをのせる。
-
- 6
つめたら、上にラップを1枚敷いて、ケーキについてきた保冷剤、つゆ、付属品のゴマなどをのせる。
-
- 7
ふたをしっかり閉めたら完成です。
食べやすいように、割り箸を添えましょう。 -
- 8
食べ残ったつゆを捨てて帰ることができない場合は、キッチンペーパーを添えておき、吸わせて容器に入れたまま持ち帰りましょう。
コツ・ポイント
めんをつめるときは、コンビニのざるそばの要領でちょっとずつつめます。
一すくいで全部すくえちゃったりしないように。
ただ、つゆを食べるときにかけるので意外と簡単にほぐれるようです。
夏場はのせる具材を湯通しするとより安心です。
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メイソンジャーde冷やし中華☆お弁当にも メイソンジャーde冷やし中華☆お弁当にも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17950046
