バターは室温に戻しておく。

ボウルにバターを入れて、ミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。

卵を別の器に割り、３に数回に分けて加える。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて４に振るい入れ、粉チーズも加える。さっくりと混ぜる。

紙をしいた鉄板に生地をスプーンで落とす。170℃のオーブンで20分程焼く。