はるさめ入りワンタン鍋

nanntenn
nanntenn @cook_40083801

今年は寒くなるのが早く感じられませんか。
今日はお鍋にしましょう。はるさめとワンタン。結構相性いいですよ。
このレシピの生い立ち
ワンタン大好き娘のために考えました。ツルツルと美味しく食べられます。

はるさめ入りワンタン鍋

今年は寒くなるのが早く感じられませんか。
今日はお鍋にしましょう。はるさめとワンタン。結構相性いいですよ。
このレシピの生い立ち
ワンタン大好き娘のために考えました。ツルツルと美味しく食べられます。

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材料

5人分
  1. ワンタンの皮 1袋
  2. ひき肉 200g
  3. はるさめ 80g
  4. しめじ 2袋
  5. にら 2袋
  6. 適量
  7. 胡椒 適量
  8. コンソメ 4個
  9. トムヤムペースト 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしておきましょう。コンソメを入れ溶かします。洗ったしめじをいれますよ。

  2. 2

    次にひき肉に塩・胡椒をしワンタンの皮に包みます。できた?それをはい、ドンドコお鍋に入れましょう。

  3. 3

    そしてはるさめを入れます。最後に彩りよくにらをちらします。

  4. 4

    そして、これじゃ~!トムヤムペースト。お好みでどうぞ。我が家は辛いの好きだから多めにいれますが。

コツ・ポイント

やっぱり、お湯をガンガン沸かしておいてワンタンを入れるのと、トムヤムペーストの辛さでしょうか。

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本当は食べる方が大好きなnanntennです。子供達が巣立っていき又、元の人数になりました…家族の健康の為にも、なるべく手作りの美味しい【ご飯】を作りたいと思います!
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