たっぷり甘納豆のきな粉マフィン!

チョビひげちゃん @cook_40111271
わかりやすい量で、バターを使わずに低コストで美味しいマフィンを作りたい!食べたい!笑
このレシピの生い立ち
ちょうどホットケーキミックスが余っていたので使い切ろうと!
たっぷり甘納豆のきな粉マフィン!
わかりやすい量で、バターを使わずに低コストで美味しいマフィンを作りたい!食べたい!笑
このレシピの生い立ち
ちょうどホットケーキミックスが余っていたので使い切ろうと!
作り方
- 1
ミックス、さとう、きな粉を合わせておく
- 2
マーガリンをレンジで溶かしておく
- 3
オーブンを180℃に予熱スタート!
- 4
合わせた粉に牛乳、たまご、溶かしたバターを入れ、切るように混ぜる
- 5
完全に合わさる前に甘納豆を入れ、こなっぽさが無くなるまで混ぜます!
- 6
カップに入れ、少し高いところから落とし、空気を抜く!
- 7
オーブンに入れ15分焼きます!
焼けたら、竹串でさしてみて、生地がついてこなかったら完成です(^^) - 8
鉄板から移動させ、冷まします。
冷めたら袋に入れるなどして保存してくださいね
コツ・ポイント
粉類だけでまずは合わせること!
少し落として余分な空気を抜くこと!
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