大豆粉パン
nonsugarjp @cook_40051518
小麦ふすまパンが苦手な方や、大豆の栄養も一緒に摂りたい時に、糖質も控えめだしとても健康的なパンです。バターも不使用です。
このレシピの生い立ち
大豆は色々な栄養素が含まれていて、毎日食べるパンには健康面でも最適な食材。
糖質制限のパンでは小麦ふすまパンもいいですが、大豆の香りがお好きな方にはこちらもお勧めです！
大豆粉パン
小麦ふすまパンが苦手な方や、大豆の栄養も一緒に摂りたい時に、糖質も控えめだしとても健康的なパンです。バターも不使用です。
このレシピの生い立ち
大豆は色々な栄養素が含まれていて、毎日食べるパンには健康面でも最適な食材。
糖質制限のパンでは小麦ふすまパンもいいですが、大豆の香りがお好きな方にはこちらもお勧めです！
作り方
- 1
パンケースにドライイースト以外の材料を全て入れる。
- 2
ドライイーストをセットし、「早焼き」「焼き色・淡い」にセットする
- 3
スタートボタンを押して、後は焼き上がりを待つだけです。
コツ・ポイント
グルテンはフリーズドライのグルテン粉でないと膨らみが悪くなるかもしれません。
※バターの香りが好きな方は、オリーブオイルをバターに変更してもＯＫです。
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