おつまみ、お弁当に♪豚肉の塩麹炒め

肌ちゃん
肌ちゃん @cook_40111531

塩麹様のおかげでこんなにおいしいなんて。
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉が余っていたので。。。

おつまみ、お弁当に♪豚肉の塩麹炒め

塩麹様のおかげでこんなにおいしいなんて。
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉が余っていたので。。。

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材料

1人分
  1. 豚肉 切り落としなど 150g
  2. 玉ねぎ(スライス) 半分
  3. 塩麹 適量

作り方

  1. 1

    フライパンの油をひいて玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎが半透明になたら豚肉を投入

  3. 3

    豚肉の色が変わったら塩麹で味付けをして完成。

コツ・ポイント

シンプルですがお酒やご飯に合いました。

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肌ちゃん
肌ちゃん @cook_40111531
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