作り方
- 1
水菜を3~4cmの長さに切る
豚肉を食べ易い大きさに切る - 2
フライパンにサラダ油を入れ豚肉を塩麹で炒める
- 3
肉に火が通ったところで水菜を入れ、さっと炒め合わせて完成です♪
コツ・ポイント
塩麹の分量はお好みで調節して下さいませ~。
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シンプルな材料だからこそ塩麹のお蔭で美味しい♪
このレシピの生い立ち
水菜のシャキシャキ感を豚肉で食べよう~!!…デス♪
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