みぞれ天ぷらうどん＊セルフで
がらがらぐま @cook_40066091
大根おろしたっぷり入った天つゆで食べる天ぷらって美味しいで。(^o^)
そこにうどんも入れるとボリューム満点！
このレシピの生い立ち
天ぷらも食べたいし、うどんも食べたい。
みぞれ天ぷらうどん＊セルフで
大根おろしたっぷり入った天つゆで食べる天ぷらって美味しいで。(^o^)
そこにうどんも入れるとボリューム満点！
このレシピの生い立ち
天ぷらも食べたいし、うどんも食べたい。
作り方
- 1
みぞれうどんを作る
いつも作る時よりも水の量は少し少なくし、大根おろしを汁ごと加える。つゆの素で気持ち濃いめの味付け。 - 2
①にうどんを加えて煮る。
- 3
お好みの天ぷらを下処理して揚げる。
- 4
みぞれうどんを一人分ずつよそい、天ぷらはテーブルの上にドーンッ！
それぞれが好きなものをうどんにつけて食べる。
コツ・ポイント
大根おろしをいれるし、天ぷらもつけて食べるので、うどんのつゆはいつもより気持ち濃いめにした方が良いです。
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