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めんつゆで簡単☆ひじきの煮物
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めんつゆで簡単☆ひじきの煮物-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単☆ひじきの煮物

あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651

味付けはめんつゆだけです。
うちでは多めに作って小鉢でだします。
皿数が増えて便利です(o^^o)
このレシピの生い立ち
久しぶりにひじきの煮物が食べたくなって。

味付けはめんつゆだけです。
うちでは多めに作って小鉢でだします。
皿数が増えて便利です(o^^o)
このレシピの生い立ち
久しぶりにひじきの煮物が食べたくなって。

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めんつゆで簡単☆ひじきの煮物

あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651

味付けはめんつゆだけです。
うちでは多めに作って小鉢でだします。
皿数が増えて便利です(o^^o)
このレシピの生い立ち
久しぶりにひじきの煮物が食べたくなって。

味付けはめんつゆだけです。
うちでは多めに作って小鉢でだします。
皿数が増えて便利です(o^^o)
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久しぶりにひじきの煮物が食べたくなって。

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材料

約6人分
  • 生ひじき(乾物は戻す) 150g
  • にんじん 小さめ1本
  • いんげん水煮 1缶
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ4〜5
  • 白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、にんじん・ひじき・いんげん水煮を炒める。

    • めんつゆで簡単☆ひじきの煮物作り方1写真
  2. 2

    にんじんの色が変わってきたら、めんつゆを加えて炒め煮にする。
    水分がなくなったら白ごまんを振って出来上がり☆

  3. 3

    飽きたら豆腐を加えて白和えに。
    炊き込みごはんに。

コツ・ポイント

めんつゆの量は調整してください。

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あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651
2013/02/03 08:37に公開
2008年5月の結婚を機にお料理を作り始めました。行き当たりばったりの簡単思いつきレシピです。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき いんげん にんじん 乾物

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