アンパンマンパン

ワkana
ワkana @cook_40097546

キッズおおよろこび♡小さめあんぱんです☆
このレシピの生い立ち
娘が大好きなアンパンマン、ちゃんとあんぱんで作りました☆扱いやすい生地です！

アンパンマンパン

natsusごはん's cooksnap of when they made アンパンマンパン.
みたらしだんご大好き's cooksnap of when they made アンパンマンパン.
院長14's cooksnap of when they made アンパンマンパン.
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材料

10個分
  1. 強力粉 280g
  2. きび砂糖 大さじ4
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 卵 1個(1/2は照り用)
  5. バター 50g
  6. 牛乳 150cc
  7. ドライイースト 2.8g
  8. あんこ 150〜200g
  9. デコペン 1本

作り方

  1. 1

    材料をHBにセットして一次発酵まではおまかせ

  2. 2

    生地ができあがったら10分割してキャンバス地をかけてベンチタイム20分

  3. 3

    成形は写真のとおり(鼻とほっぺをつくり、真ん中を凹ませて配置)

  4. 4

    床暖の上キャンバス地と濡らしたキッチンタオルをかけて30℃発酵40分

  5. 5

    ドリールを丁寧に塗って

  6. 6

    180℃予熱のオーブンで17分焼成

  7. 7

    粗熱をとりデコペンでお顔を描いたらできあがり

コツ・ポイント

お鼻とほっぺはあまり大きくすると膨らんでバランスが悪くなるので小さめがオススメです！
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一般的な家電でカワイイお菓子やパン、お料理に挑戦しています☆3歳の女の子ママでもあるのでこどもがよろこぶものを見た目もこだわりつつ作っています❤ワカナブログではちょこっとオシャレでハッピーな生活をめざしつつな育児奮闘記を気ままに綴っております❤ワカナブログ　http://ameblo.jp/kaniws/レシピブログにもレシピを掲載しています！
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