ギュウ牛☆陶板焼☆
kwstmy @cook_40060557
今夜は牛肉！
ガッツリとタレで♫
このレシピの生い立ち
にんにくのすりおろしやりんごジュースを加えたりなどその日の気分でタレもアレンジしてください♫
比較的手頃な輸入牛肉や切り落としなどの調理にはタレ焼きが多いです。片付けも楽なので。
モリモリと豪快に頂きましょう。
ギュウ牛☆陶板焼☆
今夜は牛肉！
ガッツリとタレで♫
このレシピの生い立ち
にんにくのすりおろしやりんごジュースを加えたりなどその日の気分でタレもアレンジしてください♫
比較的手頃な輸入牛肉や切り落としなどの調理にはタレ焼きが多いです。片付けも楽なので。
モリモリと豪快に頂きましょう。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス。
長ねぎ（白い部分）は2～3cmに斜めに切る。
牛肉は軽くほぐし、酒（大さじ1）ふりかけておく。 -
- 2
タレの材料を小鍋に入れて弱火で煮詰めてる（沸騰前まで）
- 3
陶板に油を（小さじ1）入れ温める。材料を入れて火が半分位通ったところでタレを半量入れ、弱火で1分ほど。
- 4
火が通ったところで、完成です。
コツ・ポイント
陶板を最初に温めておいてから、材料を入れること。
タレを入れると焦げやすいので、火加減に注意してください。
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