しらたきの塩こんぶ煮

はなはなたん
はなはなたん @cook_40068347

ごはんにのせても、お酒のおつまみにも!

このレシピの生い立ち
塩こんぶは漬物に使ったり、炊き込みごはんに使ったりと時間がないときに簡単味付けに便利に利用していて、
しらたきがあったので煮てみたら美味しかった♪

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材料

2人分
  1. しらたき 1袋160㌘
  2. 塩こんぶ 30㌘
  3. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    しらたきを下ゆでして食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にしらたき、塩こんぶ、水1/2cupを火にかけて汁気がほとんどなくなるまで弱火で煮る。
    仕上げにすりごまを。

コツ・ポイント

他にきのこやニンジンをいっしょに煮ても!!

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レシピ作者

はなはなたん
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