裏切らないゆでたまご

tichi3
tichi3 @cook_40052551

少量の水とガス代で、しかも短時間でできます！本当です！
このレシピの生い立ち
友人から聞いたものを、自分好みに試行錯誤しました。

裏切らないゆでたまご

ちろ胡's cooksnap of when they made 裏切らないゆでたまご.
☆よっすぃ～ファン☆'s cooksnap of when they made 裏切らないゆでたまご.
星野みのり's cooksnap of when they made 裏切らないゆでたまご.
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少量の水とガス代で、しかも短時間でできます！本当です！
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材料

２個分
  1. 卵 2個
  2. 水 90㏄

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に卵と水を入れ、蓋をして中火に6分かける。絶対に蓋を開けない！

  2. 2

    火を止めて、鍋蓋の上に乾布巾をかけて5分保温する。

  3. 3

    鍋に流水を入れて卵を冷やしてから、皮をむく。

コツ・ポイント

時間をきっちり測ることがポイントです！ちょっと固めの仕上がりになるので、半熟がお好みの場合は蒸らしの時間を4分にしてみてください！
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