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あまあまコンポート(@ω@♪
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あまあまコンポート(@ω@♪-レシピのメイン写真

あまあまコンポート(@ω@♪

charuch☆
charuch☆ @cook_40111844

甘党の為の甘党によるコンポート。
このレシピの生い立ち
友達がリンゴのコンポートが苦手だと言ってたので、りんごが強調されてなく水っぽくないモノを作りたいと思いました。
なので、通常レモンを使うところを熟した甘いみかんを使いました。

甘党の為の甘党によるコンポート。
このレシピの生い立ち
友達がリンゴのコンポートが苦手だと言ってたので、りんごが強調されてなく水っぽくないモノを作りたいと思いました。
なので、通常レモンを使うところを熟した甘いみかんを使いました。

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あまあまコンポート(@ω@♪

charuch☆
charuch☆ @cook_40111844

甘党の為の甘党によるコンポート。
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友達がリンゴのコンポートが苦手だと言ってたので、りんごが強調されてなく水っぽくないモノを作りたいと思いました。
なので、通常レモンを使うところを熟した甘いみかんを使いました。

甘党の為の甘党によるコンポート。
このレシピの生い立ち
友達がリンゴのコンポートが苦手だと言ってたので、りんごが強調されてなく水っぽくないモノを作りたいと思いました。
なので、通常レモンを使うところを熟した甘いみかんを使いました。

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材料

自分のために作る
  • りんご 半分
  • みかん ちっちゃめ一コ
  • 砂糖 カレー食べる時に使うスプーン大盛り4杯
  • 水 50ml
  • はちみつ お好みでスプーン一杯程
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて一口大に。
    みかんは、面倒でも薄皮むいて下さい。

  2. 2

    ちいさい鍋に全部入れる!
    あんまりブクブクさせないように煮る。

    • あまあまコンポート(@ω@♪作り方2写真
  3. 3

    りんごが8割がた透明になってきたら、水分をとばしていく。※焦げないように見張る事‼(お好みではちみつを入れてもOK)

    • あまあまコンポート(@ω@♪作り方3写真
  4. 4

    味見して砂糖じゃなくてリンゴの味がしたら完成♪
    ※煮すぎるとキャラメルっぽくなって少し苦くなるかも

コツ・ポイント

不器用な私は、上手くみかんの薄皮をむけなかったので、薄皮に残った実を絞って果汁を鍋に入れました笑

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charuch☆
charuch☆ @cook_40111844
2013/02/01 06:46に公開
初心者のわたしですが、これを機に、お勉強したいと思います♪               でわでわhappyちゃんで  アデュ~~(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

コンポート みかん りんご はちみつ

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