白菜ときのこのクリーム煮

くまのみくん @cook_40061619
ベーコンの旨みと椎茸だしで 旬の白菜を簡単においしくたっぷり食べましょう~♪^^♪
このレシピの生い立ち
レシピ1021294を参考にさせていただきました(^^)
作り方
- 1
エリンギ、玉ねぎはスライス、白菜はざく切りにする。ベーコンはスライスに。
- 2
フライパンにバターを入れ、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、エリンギを炒めて小麦粉を加え更に炒める。
- 3
牛乳を加える。
椎茸だし、白菜も加え煮込む。 - 4
絹さやを加え、火を通す。
塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
椎茸だしで和風に仕上げました!(^^)!
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