材料をきります。

油を入れた鍋にキムチ＆玉ねぎを入れて中火でいためます。しんなりしたら、酒を入れます。

炒めたキムチと玉ねぎの上にスパム・ソーセージ・エリンギをのせます。

蓋をして沸騰したら弱火にして5分くらいでできあがりです。
※ラーメンは別の鍋で硬めに茹でて食べる直前に入れてください。

韓国には麺だけ販売されてますが日本では韓国産の袋ラーメンの麺を使えばおいしいです。醤油はチゲ専用を使ってます。