筑前煮風

獅子神
獅子神 @cook_40069004

この時は和でいくぜー思ってたので作りました。
このレシピの生い立ち
和洋中出来る人になりたいと思ってつくりました。 

筑前煮風

この時は和でいくぜー思ってたので作りました。
このレシピの生い立ち
和洋中出来る人になりたいと思ってつくりました。 

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材料

  1. 人参 3分の1
  2. こんにゃく 1袋
  3. たけのこ 半分
  4. ささみ 2本
  5. みりん 適量
  6. 適量
  7. つゆの素 適量

作り方

  1. 1

    ニンジン、たけのこ、ささみを適度な大きさに切る。

  2. 2

    こんにゃくを適度な大きさにちぎる。

  3. 3

    水とつゆの素で煮込むための汁を作る。

  4. 4

    作った汁に4種類の材料を入れる。

  5. 5

    水気がなくなるぐらいまで蓋をして煮込む

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

味付けぐらいですね。気を付けるのも。

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獅子神
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