わさびみそ焼きおにぎり

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

わさびの香りがたまらない？焼きおにぎり・・・。
このレシピの生い立ち
わさびを買ったので焼きおにぎりにしてみました。お米はいつも京都から送ってもらってます。新米は美味しいですね～♪

わさびみそ焼きおにぎり

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yukaナッツ
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材料

4個分
  1. 温かいご飯 300g
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. サラダ油 適量
  4. ◎味噌 大さじ1
  5. ◎みりん 小さじ1/2
  6. ◎砂糖 小さじ1/2
  7. ◎かつおぶし 適量（2g）
  8. ◎わさび（すりおろし） 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    温かいご飯は4等分にしてにぎります。◎印の材料を混ぜあわせます。

  2. 2

    おにぎりの両面に刷毛でしょうゆをぬり、フライパンに油を熱してこんがりと焼きます。

  3. 3

    焼いたおにぎりの片面に◎印のわさびみそをぬり、200度に予熱したオーブンで約10分焼きます。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで・・・。
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ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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