カルローズ米 de 節約☆高菜チャーハン
mimo_pan @cook_40272185
カルロース米のパラパラが活かされ美味しいですよ！お米不足・高騰の今、お米をもりもり食べることができ、育ち盛りのお子さまにもお薦めです☆試してみてください。卵も１つだけ、節約にもなります！
カルローズ米 de 節約☆高菜チャーハン
カルロース米のパラパラが活かされ美味しいですよ！お米不足・高騰の今、お米をもりもり食べることができ、育ち盛りのお子さまにもお薦めです☆試してみてください。卵も１つだけ、節約にもなります！
アプリでひらく作り方
- 1
☆を細かく角切りにします
-
- 2
卵に牛乳を加えてかき混ぜておきます。※牛乳ではなく、卵２つ使った方が美味しいです
- 3
フライパンに油を引き、熱くなったら、卵をいれてかき混ぜ、細かく切った☆を入れていためます
- 4
③の卵がポロポロになったら、カルローズ米をいれます
- 5
よく混ざったら、★を入れ、よく混ぜ合わせます
- 6
火をとめて、醤油を入れ、よく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます
- 7
塩と胡椒をお好みでふりかけてください
- 8
最後にネギをそえたら完成です！
-
コツ・ポイント
カルロース米は冷えたものを使った方がつくりやすいです。卵を節約して牛乳を使用。牛乳の代わりに卵を２個使ったらもっとおいしくなります。味が薄いと感じたら、塩と胡椒を入れてください。高菜の味付けによって、味がかわります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24892279
