ちくわ卵のチーズ焼き
Ｐ子ママ @cook_40034793
半端なちくわとゆで卵の残りで簡単お弁当の一品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたゆで卵半分とちくわ１本を何とかしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦半分横半分に切る。チーズは４等分する。
- 2
ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズと塩こしょうで味を調える。
- 3
ちくわの凹みに２の卵をのせ、チーズをのせて、オーブントースターで焼く。
- 4
チーズがとろけたら、パセリをふって出来上がり。
-
コツ・ポイント
チーズがたっぷりめなので、1つにつき1/4枚ではなく、1/6とか1/8ぐらいでもいいかもしれません。
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